Elixir AOVE  

Nuestro aceite de primera cosecha es sin duda el aceite de referencia. Elaborado con aceitunas seleccionadas, prensado en frío cuidadoso, nos ofrece un sabor intenso y equilibrado, con un toque fresco y afrutado. Ideal para los paladares más exigentes.

Premium AOVE 

El clásico de Cortijo Galandín, un imprescindible en tu cocina que transforma cada bocado en una experiencia única. Rico en antioxidantes y vitamina E, perfecto para aquellos que buscan un sabor aterciopelado y armonioso , además de beneficios para la salud.

Selección Especial

En nuestra selección especial encontramos nuestro sin filtrar, un AOVE con su propio carácter y sabor único.

Sin lugar a duda el más puro y auténtico, ideal para realzar y elevar cada elaboración con toda la esencia del Picual de alta montaña.

Calidad Superior

Nuestro aceite de oliva virgen extra se distingue por su calidad superior, resultado de un proceso de producción artesanal y un compromiso inquebrantable con la excelencia. Desde la selección de las aceitunas hasta el embotellado, cada etapa se realiza con el máximo cuidado para garantizar un producto excepcional.

¿Por qué elegir Cortijo Galandín?

Elegir Cortijo Galandín significa optar por un aceite que mejora cualquier plato, que es saludable, y que te transporta al corazón de Jaén con cada bocado. Es elegir un producto con alma, elaborado con pasión y tradición.

El Secreto de Nuestro Aceite

La calidad de nuestro aceite reside en la combinación de factores: la selección de las mejores aceitunas, nuestro método de extracción en frío que conserva todas las propiedades y sabores, y el cuidado que dedicamos a nuestros olivos durante todo el año. Pero, sobre todo, reside en la ilusión y la pasión que ponemos en cada botella de Cortijo Galandín.